Empal Gentong H. Apud Tuparev Asli
Institusi empal gentong paling melegenda di Cirebon yang dirintis H. Apud sejak 1994. Daging sapi dan jeroan empuk dimasak berjam-jam dalam gentong tanah liat dengan kayu bakar pohon mangga, menghasilkan kuah santan kuning kaya rempah gurih harum yang disajikan bersama kucai segar dan cabai bubuk kering pedas.