Cakranegara, Lombok Halal Bersertifikat Data Terverifikasi Kuliner Pedas Makanan Khas & Tradisional Kuliner Legendaris
Tingkat Harga: RpRp

Ayam Taliwang Irama Mataram Asli 1970

4.6 / 5.0
Berdasarkan 15.400 ulasan di Google Maps • Kisaran Rp 40.000 - Rp 85.000 / orang
Kuliner khas Ayam Taliwang Irama Mataram Asli 1970 di Cakranegara, Lombok
Panduan Kuliner Lokal

Ayam Taliwang Irama Mataram Asli 1970 • Cakranegara, Lombok

Tentang Tempat Kuliner

Institusi kuliner ayam taliwang paling melegenda di Pulau Lombok sejak era 1970-an. Menggunakan ayam kampung muda utuh yang dibakar di atas arang batok kelapa dengan olesan bumbu cabai rawit merah, terasi udang lombok, bawang, dan tomat, disajikan bersama plecing kangkung air lombok bertekstur renyah dan beberuk terong segar.

Tips Berkunjung

Pesan versi Bakar Pedas Manis jika Anda ingin menikmati bumbu taliwang tanpa kepedasan yang terlalu membakar lidah.

Informasi Operasional

Alamat Lengkap Jl. Ade Irma Suryani No.10, Cakranegara Barat, Mataram, Kota Mataram
Jam Buka 09:00 - 22:30 WIB • Hari Buka: Setiap Hari
Telepon
0370623163 (Panggilan Lokal / Kantor)

Menu & Fasilitas

Menu Rekomendasi Favorit:
Ayam Kampung Taliwang Bakar Pedas Plecing Kangkung Lombok Segar Beberuk Terong Sambal Tomat Mentah
Fasilitas Tempat:
Ruang Makan Lesehan & Meja Luas Parkir Mobil/Bus Luas Bisa QRIS Toilet Bersih

Ulasan Pengunjung Google

Pengalaman langsung penikmat kuliner dari profil Google Maps

4.6
15.400 ulasan Google
W

Wayan Suartana

• 1 minggu lalu

"Ayam taliwang terenak di Lombok! Daging ayam kampungnya empuk meresap sampai ke tulang, bumbu bakarnya harum smokey mantap."

S

Sari Melati

• 3 minggu lalu

"Plecing kangkungnya luar biasa segar kres kres dan terasi lomboknya harum gurih sedap. Pelayanan cepat."

H

Hendra Gunawan

• 1 bulan lalu

"Tempat jamuan wajib setiap kali mendarat di Pulau Lombok. Tempat luas dan nyaman untuk keluarga."

Ulasan bersumber dari Google Maps • Diperbarui secara berkala Lihat Semua Ulasan di Google Maps →

Rekomendasi Lain

Kuliner Pilihan Lainnya di Lombok

Lihat Semua →
Foto Nasi Balap Puyung Inaq Esun Asli 1970-an
Cakranegara, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Nasi Balap Puyung Inaq Esun Asli 1970-an

4.6
(11.200 ulasan Google)

Legenda kuliner khas desa Puyung Lombok Tengah karya Inaq Esun sejak era 1970-an yang memiliki cabang utama di Mataram. Menyajikan nasi putih hangat bertabur suwiran ayam kampung pedas cabai rawit membara, kacang kedelai goreng renyah kriuk, serundeng kelapa manis gurih, dan potongan belut goreng renyah.

Menu Unggulan:
Ayam Suwir Pedas Cabai Rawit Kering Kedelai Goreng Renyah Gurih Serundeng Parut & Belut Krispi
08:00 - 22:00 WIB
Setiap Hari
Foto Sate Bulayak Suranadi Tradisional
Cakranegara, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional
Rp

Sate Bulayak Suranadi Tradisional

4.5
(7.100 ulasan Google)

Kuliner khas Pulau Lombok berupa sate daging sapi empuk yang disajikan bersama 'bulayak' (lontong ketan yang dililit spiral menggunakan daun aren/enau muda). Dibakar dengan kuah bumbu santan kental berbumbu cabai rawit, ketumbar sangrai, dan kemiri pedas gurih yang unik.

Menu Unggulan:
Sate Daging & Jeroan Sapi Bumbu Santan Pedas Bulayak Lontong Lilit Daun Aren Kuah Kacang Santan Kari Kental
09:00 - 18:00 WIB
Setiap Hari
Foto Ayam Taliwang Khas Pak Udin Mataram
Mataram, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Ayam Taliwang Khas Pak Udin Mataram

4.6
(9.800 ulasan Google)

Warung ayam taliwang legendaris malam hari favorit warga lokal Mataram. Dikenal dengan bumbu ulekan cabai rawit terasi yang meresap mendalam ke serat ayam kampung muda empuk berkat proses pemanggangan arang tradisional yang cermat.

Menu Unggulan:
Ayam Taliwang Bakar Madu Pedas Plecing Kangkung Sambal Ulek Terasi Urap Sayur Bumbu Kelapa Gurih
17:00 - 23:00 WIB
Setiap Hari