Martabak HAR Simpang Sekip Asli 1947
Pelopor martabak kuah kari di Palembang yang didirikan Haji Abdul Rozak (HAR) warga keturunan India sejak 1947. Telur bebek diceplok utuh di dalam kulit martabak tipis lalu digoreng garing di wajan datar, disajikan dengan siraman kuah kari kentang kental kaya kapulaga serta potongan daging sapi atau kambing empuk.